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山菜まつり開催

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5月20日日曜日に道の駅「富士見」隣接の農村公園で「山菜まつり」が開かれました。今年は寒い日が続き融雪が遅れて、山菜の成長が心配されましたが数日前から実行委員が採取し間に合わせました。商工女性部が天ぷらや和え物、チジミに調理して楽しませてくれました。山菜を目当てに、稚内や留萌からもまつりに参加し無料配布で両手に山菜を抱えていました。

by masakinono | 2007-05-22 10:24
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